Шоколадный чай

Шоколадный чай

Что нужно на 2 порции шоколадного чая:

  • 3 ч. ложки листьев черного чая
  • 8 стручков кардамона
  • 2 целые гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • 1/2 ч. ложки молотого душистого
  • 2 ч. ложки какао-порошка
  • 4 ч. ложки сахара
  • 1/2 стакана молока

Что нужно на 2 порции шоколадного чая:

  • 3 ч. ложки листьев черного чая
  • 8 стручков кардамона
  • 2 целые гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • 1/2 ч. ложки молотого душистого
  • 2 ч. ложки какао-порошка
  • 4 ч. ложки сахара
  • 1/2 стакана молока

Как приготовить шоколадный чай:

1. Смешайте чай, кардамон, гвоздику, корицу, душистый перец, какао-порошок, сахар и 1 1/2 стакана холодной воды в кастрюле.

2. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до средне-низкого. Варите на медленном огне, помешивая, в течение 5 минут или до ароматности.

3. Добавьте молоко. Варите на медленном огне, помешивая, в течение 5 минут.  Процедите через ситечко в чайные кружки.

4. Шоколадный чай готов.

Meals.ru »

Темы: #чай #огне #шоколадный

2012-2-6 17:39

Источник: Meals.ru