Что нужно на 4 порции шашлыка из тыквы:
- 600 г отваренной нарезанной тыквы
- 500 маринованного кубиками тофу
- 200 г красного нарезанного стручкового перца
- 2 столовые ложки арахисового масла
- Тертый кусочек свежего имбиря
- 2 столовые ложки семян кунжута
- 1/3 чашки соевого соуса
- 1нарезанный маленький красный перец чили
Что нужно на 4 порции шашлыка из тыквы:
- 600 г отваренной нарезанной тыквы
- 500 маринованного кубиками тофу
- 200 г красного нарезанного стручкового перца
- 2 столовые ложки арахисового масла
- Тертый кусочек свежего имбиря
- 2 столовые ложки семян кунжута
- 1/3 чашки соевого соуса
- 1нарезанный маленький красный перец чили
Как приготовить шашлык из тыквы:
1. Нанижите тыкву, тофу и паприку на шампуры. Положите в блюдо. Смешайте арахисовое масло и имбирь в кувшине. Сбрызните шампуры.
2. Разогрейте гриль или мангал на среднем огне. Готовьте шашлык от 4 до 5 минут. Посыпьте семенами кунжута. Смешайте соевый соус и перец чили в миске. Подавайте с соевым соусом.
3. Шашлык из тыквы готов.
Meals.ru »2012-8-2 21:30
Источник: Meals.ru