Продукты:

2 столовые ложки творога;
1 чайная ложка сладкой горчицы;
0,5 чайной ложки эстрагона;
1 большой лист салата;
2 тонких ломтика хлеба;
60 г тонко нарезанной отварной индейки (или куриной грудки);
соль, перец - по вкусу;
4 тонкие полоски красного болгарского перца.

Смешайте творог, горчицу и эстрагон. На кусочек хлеба положите лист салата и намажьте смесью из горчицы, творога и эстрагона. Сверху положите индейку и кусочки болгарского перца. Посыпьте солью и перцем, накройте вторым кусочком хлеба.

2011-6-9 12:13