Продукты:

100 г консервированных кальмаров,
200 г огурцов,
70 г яблок,
70 г моркови,
200 г майонеза,
1 лимон или апельсин.

Кальмары консервированные используйте без предварительной обработки. Огурцы, яблоки и морковь нашинкуйте тонкой соломкой. Яблоки сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. В высокий фужер уложите слоями огурцы, морковь, яблоки и кальмары. Между слоями добавляйте по чайной ложке майонеза, не перемешивая его с овощами. Сверху залейте салат майонезом, украсьте зеленью и лимоном.

2011-6-9 10:57