Продукты:

Куриная грудка,
зеленая стручковая фасоль,
свежие помидоры,
красная луковица,
соль,
оливковое масло,
базилик,
паприка,
приправы по вкусу.

Куриную грудку нарезать тоненькими ломтиками, обжарить. Отварить фасоль. Помидоры нарезать (как на салат) Луковицу нарезать кольцами, ошпарить кипятком. Ломтики грудки разложить на большой тарелке лепестками в виде ромашки. В серединку выложить помидоры, затем фасоль и лук. Посолить и залить оливковым маслом, смешанным с базиликом, паприкой и другими приправами по вкусу.

2011-6-9 12:30