Продукты:

300 г яблок,
200 г вареного окорока,
300 г огурцов,
300 г помидоров,
100 г сельдерея,
120 г майонеза,
несколько листочков салата,
апельсиновый сок.

Отваренные корешки сельдерея, очищенные от кожуры и сердцевины яблоки, огурцы нарезать кубиками. Все смешать, сбрызнуть апельсиновым соком и уложить горкой по центру салатницы. Помидоры нарезать дольками, вареный окорок - тонкими полосками, затем свернуть трубочками. Подготовленные помидоры, ветчину, листья салата красиво выложить вокруг

2011-6-9 10:59