Продукты:

1 банка сардин
0,5 банки маслин без косточек
1/2 сладкого переца (желтого)
1 свежий огурец (средний)
1 пучок салата
2 яйца
3 маринованных огурчика
1 маленькая головка красного лука
майонез

Инструкции:

Зелень и овощи вымыть, яйца сварить в крутую. Салатные листья нарезать, огурец натереть на крупной терке и обязательно отжать воду. Перец, лук и маринованные огурчики мелко нарезать. Маслины порезать кружками. Яйца натереть на терке.
Сардины отделить от кожи и костей, слегка размять вилкой. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

2011-6-9 13:59