Продукты:

Нам потребуется:
300 грамм свежемороженных кальмаров,
сок половины лимона,
160 грамм отварного куриного филе,
200 грамм маринованных огурцов,
20 грамм зелёного лука,
2 варёных куриных или 4 перепелиных яйца,
200 грамм майонеза,
соль по вкусу.

Инструкции:

Размарозить кальмаров и отварить их в кипящей подсоленной воде с лимонным соком в течении 5 минут. Охладить и нарезать соломкой вместе с куриным филе, яйцами и маринованными огурцами. Мелко нарубить зелёный лук. Перемешать массу, посолить, заправить майонезом.

2011-6-9 13:34