Продукты:

оливки - 0,5 банки
маслины без косточек - 0,5 банки
шампиньоны - 1 банка
сыр Масдам - 250 гр.
зеленный лук и укроп.

Инструкции:

Оливки и маслины режутся пополам, грибы нарезаются тонкими пластиночкоми и немного обжариваются на сливочном масле, сыр натирается на крупной терке, зелень очень мелко нарезается. Все аккуратно перемешать.

Фишка салата в том, что он ничем не заправляется, но если он вам покажется суховатым, то можно немного влить рассола от оливок или шампиньонов.

2011-6-9 13:40