Продукты:

1 ср. морковка
1 свекла
1 луковица
4 яйца
200 гр. консервированных грибов
200 гр. картошки
200 гр. сыра
100 гр. изюма

майонез
чеснок
зелень петрушка, укроп, листья салата

Инструкции:

Свеклу отварить, Картофель порезать соломкой и обжарить фри, изюм промыть в теплой воде. Морковь, свеклу, яйца отдельно белки и желтки натереть на средней терке. Зелень измельчить. Майонез перемешать с чесноком, лук мелко порезать и пожарить на сливочном масле.

Сложить слоями
1 морковь
2. сыр
3. свекла посыпать изюмом
4. картофель
5. лук
6. белки
7. желтки
8. поставить грибы в виде полянки и посыпать зеленью

Все слои смазать майонезом с чесноком

2011-6-9 13:12