Продукты:

куриные окорока - 2 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
яйца - 4 шт.,
грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан,
сыр (твердый) - 150 г,
гранат - 1 шт.,
майонез - 250 г.

Окорока отварить, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Лук мелко нашинковать и на 15 мин залить кипяченой водой с уксусом. Яйца натереть на крупной терке. Компоненты смешать, добавить подсушенные и измельченные орехи, тертый на терке сыр, зерна граната и полить сверху майонезом.

2011-6-9 12:28