Продукты:

200 г филе цыпленка,
200 г языка,
200 г ветчина,
300 г грибов,
30 г горчицы,
20 г уксуса,
50 г растительного масла,
черный перец,
соль.

Филе цыпленка, язык отварить. Мясо, ветчину, отварные свежие грибы нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить. Заправить уксусом, смешанным с растительным маслом и готовой горчицей.

2011-6-9 00:51