Продукты:

курицa ( вареная куриная грудка) - 130 г
сыр (тертый на мелкой терочке) - 50 г
грейпфрут (очищенный от всех шкурок и пленочек) - 1 шт
кукуруза (консервированная) - 100 г
маслины (без косточек) - 5 шт
майонез (легкий или сметана)

Выкладываем слоями: первый слой - измельченная ножом курочка, слегка смазывается майонезом, второй - крупные кусочки грейпфрута, слегка смазываются майонезом, третий - немного тертого сыра, покрытого 1 ч.л. майонеза.

Сверху посыпаем салат кукурузой и измельченными маслинами украшаем долькой грейпфрута и веточкой укропа. Приятного аппетита!

2011-6-9 13:24