Продукты:

брусника (можно из заморозки),
сахар,
свежая морковь,
вареные яйца,
сыр,
грецкие орехи,
зеленый лук,
майонез.

Инструкции:

В вазочку слоями выкладываем:
1. Брусника
2. Сахар (тонким слоем)
3. На терке - яйца
4. Мелко порезанный зеленый лук
5. Тертый сыр (не плавленый)
6. На мелкой терке - свежую морковь
7. Сверху украшаем хорошим слоем измельченых грецких орех
Каждый слой промазываем майонезом.

Очень вкусный и нежный салат.

2011-6-9 12:31