Что нужно на 6 порций рыбного паштета:

• 210 г консервированной горбуши
• 250 г любого мягкого сыра
• 30 г размягченного сливочного масла
• 3 чайные ложки свежего лимонного сока
• 50 г нарезанного кусочками копченого лосося
• Свежий рубленный укроп

Что нужно на 6 порций рыбного паштета:

• 210 г консервированной горбуши
• 250 г любого мягкого сыра
• 30 г размягченного сливочного масла
• 3 чайные ложки свежего лимонного сока
• 50 г нарезанного кусочками копченого лосося
• Свежий рубленный укроп

Как приготовить рыбный паштет:

1. Смешайте горбушу, мягкий сыр, сливочное масло и лимонный сок в кухонном комбайне до получения однородной массы. Приправьте перцем.

2. Добавьте копченого лосося и перемешайте.

3. Переложите в мисочку и посыпьте укропом. Подавайте рыбный паштет с хрустящим хлебом.

4. Рыбный паштет готов.

2012-8-20 19:21