Продукты:

4 картофелины,
2 моркови,
1 огурец,
1/3 ст. квашеной капусты,
1/3 ст. фасоли,
1 яблоко,
3/4 ст. зеленого горошка,
2 луковицы,
растительное масло, соль.

Картофель и морковь отварите, очистите и нарежьте соломкой. Яблоко и огурец нарежьте кубиками, лук - кольцами. Капусту мелко порубите. Фасоль сварите. Все смешайте, добавьте зеленый горошек, растительное масло и ещё раз хорошо перемешайте.

2011-6-9 11:47