Продукты: Рис отваренный, болгарский перец (лучше красного, зеленого, желтого цветов по одному каждого цвета)
Болгарский перец нарезать кубиками, слегка обжарить в достаточном количестве растительного масла (без запаха), добавить  в рис. Хорошенько перемешать.
Очень красивый и вкусный гарнир. Для праздничного стола рис засыпаю в форму "Кольцо" для кексов, затем переворачию на тарелку, в серединку выкладываю гуляш.
Прислала: Татьяна

2011-6-8 22:20