Продукты:
груши -1 кг,
апельсины - 1 кг,
мед - 200 г,
масло сливочное - 50 г,
апельсиновый ликер
Груши очищают от шкурки и семечек и разрезают на четыре части.
Из апельсинов выжимают сок.
Груши вынимают и охлаждают, соус оставляют на слабом огне до загустения.
Затем груши заливают соусом.
Блюдо подается охлажденным.
По желанию можно добавить свежие сливки.
Meals.ru »
2011-6-8 23:27
Источник: Meals.ru