ПУШИСТЫЕ СНЕЖКИ

ПУШИСТЫЕ СНЕЖКИ

Продукты:

На 10-12 шт.:

350 г сахарной пудры,
2 ч. л. лимонного сока,
450 г - покупной кекс,
250 г кокосовой стружки

Инструкции:

Просеять сахарную пудру в миску, добавить лимонный сок и столовую ложку холодной кипяченой воды.

Смешать и перемешивать, пока смесь не станет однородной и немного жидкой, добавляя немного воды по капле, если необходимо, и досыпая немного сахарной пудры, если смесь слишком жидкая.

Порезать кекс пополам горизонтально, затем вырезать 10-12 маленьких шариков.

Окунуть каждый шарик в сахарную глазурь и обвалять со всех сторон с помощью вилки или длинной палочки.

Положить кокос на тарелку и обвалять шарики в кокосе.

Стряхнуть излишек и посыпать сахарной пудрой.

Оставить на 15 мин, чтобы глазурь затвердела.


Meals.ru »

Темы: #пушистые #снежки

2011-6-8 23:52

Источник: Meals.ru