Продукты:

Помидоры,
огурцы,
лук,
перец сладкий,
сметана, зелень петрушки,
яйца.

Выбрать сердцевину помидоров, мякоть перемешать с мелко насеченным луком, огурцами, зеленью, болгарским перцем, заправить сметаной. Добавить мелко нарезанные круто сваренные яйца. Нафаришировать полученной смесью помидоры. Украсить зеленью петрушки.    

2011-6-9 10:39