Продукты:

печень - 1кг,
лук - 2 большие головки

Печень промыть, порезать на куски, лук порезать лунными кусками.

Печень положить в кострюлю и тушить, добавить соль и перец.

После добавить лук, и тушить в течении 15мин.

Повкусу можно добавить зёрна граната.

2011-6-8 23:33