Продукты:

2 ст. чёрной смородины,
2 ст. холодного молока,
сок 1 лимона,
1 ст. сахара.

Инструкции:

Сок лимона смешать с сахаром, подогреть на водяной бане до полного растворения сахара, охладить. Смородину залить молоком, сделать с помощью миксера пюре и смешать с лимонным сиропом. Перелить в предварительно охлаждённые бокалы.

Совет: новый вкус коктейлю можно придать, добавив 2-3 ст. ложки мороженого.

2011-6-9 12:48