Что нужно на 4 порции огуречного салата:

• 1 огурец, очищенный, разрезанный пополам и затем на длинные палочки
• Сок 1 лимона.
• 1,5 ч. ложки сахара
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1,5 измельченного красного лука
• 1 красный болгарский перец, очень мелко нарезанный
• 1 зеленый болгарский перец, очень мелко нарезанный
• 2 томата черри нарезанные пополам
• Веточка свежей кинзы (кориандра)
• Несколько черных маслин

Что нужно на 4 порции огуречного салата:

• 1 огурец, очищенный, разрезанный пополам и затем на длинные палочки
• Сок 1 лимона.
• 1,5 ч. ложки сахара
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1,5 измельченного красного лука
• 1 красный болгарский перец, очень мелко нарезанный
• 1 зеленый болгарский перец, очень мелко нарезанный
• 2 томата черри нарезанные пополам
• Веточка свежей кинзы (кориандра)
• Несколько черных маслин

Как приготовить огуречный салат:

1. К нарезанным палочками огурцам добавьте лимонный сок, сахар и соевый соус. Аккуратно перемешайте.

2. Добавьте лук, перцы и помидоры. Перемешайте.

3. Подавайте, украсив зеленью, долькой лимона и маслинами.

4. Огуречный салат готов.

2011-9-5 19:56