НЕЖНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ

НЕЖНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ

Продукты:

600-700гр фарша смешанного
1 морковка средняя
1 луковица средняя или можно зеленый лук(1 пучок)
1 яйцо
2-3 зуб. чеснока
1 помидор
Петрушка, укроп, соль, перец.
Иногда еще добавляю приправы для мяса.

Инструкции:

В глубокую миску выкладываем фарш. Туда трем на мелкой терке морковь, режем очень меленько лук, добавляем яйцо, меленько режем чеснок (можно выдавить через чесночницу), режем меленько зелень, добавляем томатную пасту или очень мелко порезанный помидор, солим перчим. Всю эту смесь тщательно перемешиваем. Формируем котлетки и отправляем на разогретую сковородку. Жарим до готовности.

На гарнир можно приготовить картофель пюре. Приятного аппетита.

Meals.ru »

Темы: #нежные #мясные #котлетки #овощами

2011-6-9 12:48

Источник: Meals.ru