Продукты:

куриное филе
майонез
соль перец
луковица
мука
яйцо
зелень

Инструкции:

Куриное филе нарезаем кубиками, примерно 1,5/1 см. в миску к этим кубикам добавляем чуть майонеза, соль, перец и лук полукольцами. Оставляем на 1 час.

Затем добавляем полторы ложки муки и яйцо. И жарим как драники.Перед подачей на стол я добавляю опята, чуть майонеза и тушу 2-3 минуты. Посыпаю зеленью. Это очень легкое и вкусное блюдо.

2011-6-9 12:46