Продукты:

1 куриная грудка,
1 свежий огурец,
1/2 красной луковицы,
1/2 зелёного яблока,
зелень петрушки и укропа,
маслины без косточек - 10 шт,
ананас, консервированный шайбами - 3 шайбы,
салат, майонез, соль, перец по вкусу.

Отварную и остуженную куриную грудку порезать как можно мельче, огурец мелко порезатьс. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи по вкусу, тщательно перемешать и заправить полученной смесью тарталетки.

2011-6-9 13:22