Продукты:

1. Мясо - свинина (лучше заднюю часть, она самая нежная и тает во рту) - от полкило.
2. Банка консервированного зеленого горошка - мозговых сортов (мягкий сладкий).
3. Лук репчатый.
4. Немного соевого соуса.

Инструкции:

Мясо нарезать кусочками, лук колечками. Замариновать на час - два.

Тушить почти до готовности мяса, в конце добавить зеленый горошек, еще немного потушить. Выключить.

Можно добавить чуть-чуть лаврушки и черного молотого перца.

Ммм, пока будете готовить, третью часть спробуете )))

2011-6-8 23:24