Продукты:
филе норвежской семги - 600-700 г.
репчатый лук
лук-порей
Инструкции:
1. Нарезать репчатый лук кольцами.
2. Лук порей нарезать поперек небольшими кусочками.
3. Семгу нарезать кубиками примерно 3х3 см.
4. Нанизать на шпажки поочередно рыбу, репчатый лук и лук порей. Сбрызнуть оливковым маслом.
5. Обжарить до готовности на гриле, перед подачей посыпать крупной морской солью.
2011-6-9 13:17
Источник: Meals.ru