Продукты:

листья салата
банка лосося в собственном соку
банка резаных шампиньонов
помидоры
сладкий болгарский перец
майонез
зелень

Инструкции:

Можно приготовить как на несколько порций, выкладывая слоями в широкие стаканы, или выкладывая все компоненты на одну широкую тарелку с небольшими краями:

слой китайского салата (измельченного не ножом, а руками),
второй слой - лосось,
третий слой - резаные шампиньоны,
четвертый слой - порезанные дольками помидоры (чтобы помидоры не дали сок в салате, предварительно отбросить их на сито),
пятый слой - порезанный соломкой сладкий болгарский перец.
Между слоями - майонез.
Верх украсить зеленью.

2011-6-9 12:42