Продукты:

яйца - 4-5 шт - сварить и потереть на крупной терке
зеленые перья лука - пучек - мелко порезать
огурец свежий - 2-3 шт / или консервированный 1шт/
крабовые палочки - 300 гр - потереть на крупной терке
помидоры свежие - 5-6 шт - порезать кубиками
перец свежий любого цвета - порезать кубиками или потереть на шинковке соломкой
сыр любой - не много- потереть на не очень крупной терке
красный свежий перец - для украшения

ЗАПРАВКА
300 гр майонеза типа "Провансаль"
200 сметаны
от 3-х и больше по желанию зубчиков чеснока - раздавить или мелко потереть
1 чайн, ложка горчицы столовой
соль, черный молотый перец - по вкусу
Все ингридиенты заправки перемешать и прослаивать слои салата.

Инструкции:

1 - яйца, майонезная смесь
2 - зеленый лук,огурцы,майонезная смесь
3- крабовые палочки, помидоры, майонезная смесь
4 - свежий перец, майонезная смесь
5 - тертый сыр

Украсить красным свежим перцем низ салата в виде бортиков.

Угощайтесь! Инструкции:

2011-6-9 12:40