Продукты:

2 средних морковки (сырых),
2 свеклы (отварных),
100 грамм голландского сыра,
100 грамм изюма,
100 грамм измельченных грецких орехов,
2 зубчика чеснока, майонез.

Инструкции:

Морковь натереть на средней терке и смешать с размоченым и обсушенным изюмом,свеклу натереть на крупной терке и смешать с измельченными грецкими орехами,сыр натереть на крупной терке и смешать с измельченным чесноком. Уложить в салатник морковь с изюмом,посыпать сыром с чесноком полить майонезом,сверху уложить свеклу с орехами и опять полить майонезом. Поставить в холодильник на 2 часа.

2011-6-9 12:32