Продукты:

шампиньоны,
лук,
кальмары,
яйца,
сыр,
мандарин,
майонез.

1-й слой : шампиньоны обжаренные с луком ( все обжариваем отдельно , затем смешиваем , лук желательно на сливочном масле)
2-й слой: вареный кальмар порезанный тонкой соломкой, промазать майонезом .
3-й слой : яйца на крупную терку промазать майонезом,
4-й слой:твердый сыр на крупную терку промазать майонезом ,сверху салат украшаем дольками мандарин ,выкладываем их густо.

2011-6-9 13:22