Пекинская капуста содержит бразинин, который, в соответствии с некоторыми исследованиями, предотвращает опухоль молочной железы, а также индол, понижающий уровень эстрогена. Все это в комплексе превращает этот овощ в супер-оружие против рака груди. В чашке капусты содержится 158 мг.кальция (16% дневной нормы) и всего лишь 20 калорий. Мы предлагаем вам рецепты с сочной, нежной и очень полезной пекиночкой.

САЛАТ СВЕЖЕСТЬ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
ПЕРЕКЛАДЕНЕЦ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
СУП ГРИБНОЙ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

2011-6-9 16:59