Что нужно на 8 порций бутерброда с креветками:
- 1 нарезанный на 24 диагональных ломтика багет
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 5 ст. ложек нежирного майонеза
- 4 нарезанных тонкими ломтиками побега зеленого лука
- 4 ст. ложки нарубленных корнишонов
- 1 ст. ложка порубленных каперсов
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1/2 ч. ложки паприки
- 1/4 ч. ложки кайенского перца
- 200 г порубленных отваренных креветок
- 1 ст. ложка порубленного шнитт-лука
Что нужно на 8 порций бутерброда с креветками:
- 1 нарезанный на 24 диагональных ломтика багет
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 5 ст. ложек нежирного майонеза
- 4 нарезанных тонкими ломтиками побега зеленого лука
- 4 ст. ложки нарубленных корнишонов
- 1 ст. ложка порубленных каперсов
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1/2 ч. ложки паприки
- 1/4 ч. ложки кайенского перца
- 200 г порубленных отваренных креветок
- 1 ст. ложка порубленного шнитт-лука
Как приготовить бутерброды с креветками:
1. Разогреть духовку до 190 °С. Смазать ломтики багета оливковым маслом с двух сторон и выложить на противень. Запекать в течение 10 мин, один раз перевернув на середине приготовления. Дать остыть.
2. В большой миске смешать майонез, зеленый лук, корнишоны, каперсы, томатную пасту, сок лимона, паприку, кайенский перец и креветки. Тщательно перемешать. Выложить смесь на ломтики багета, посыпать шнитт-луком.
3. Бутерброды с креветками готовы.
Meals.ru »2011-12-21 22:22
Источник: Meals.ru