Продукты:

0,5 кг печени,
2 средних луковицы,
3 ст. лож. муки,
3 ст. лож. манки,
2 яйца,
соль.

Инструкции:

Печень и лук прокрутить через мясорубку, манку замачить на 5 мин. в теп. кипятке. Потом все смешать. Выпекать как блины на тефалевой скавороде 4-5 блинов. Каждый блин посыпать мелко нарезанным луком и смазать майонезом, складывая друг на друга.

Источник: Кулинарные страсти

2011-6-9 11:25