Долой наваристые борщи и супы с мясом! На улице лето, а это значит, что в меню входят окрошки, свекольники и легкие супы, требующие меньше времени для готовки (нам же надо еще и на пляже понежиться на солнышке!) и содержащие меньше калорий. Видели в магазинах сырки "С луком для супа"? Если Вы их раньше игнорировали, то совершенно напрасно. Попробуйте приготовить незамысловатый супчик с их участием.

Продукты:

Картофель- 2 шт.,
морковка - 2 шт.,
свежая капуста - 200 гр,
сырок плавленный "С луком для супа",
укроп.

Инструкции:

Картофель и свежую белокачанную капусту отварите до готовности, добавьте туда обжаренную морковку и протрите. Когда вода у Вас начала только закипать туда положите нарезанный на мелкие кусочки сырок "С луком для супа". Когда супчик будет готов добавьте в него мелко нарезанную зелень укропа. Уверяю, Вам понравится....

2011-6-9 12:47