Продукты:

Вам потребуется на 6 порций:
2 банки консервированных манго (по 425 г),
2 ст. л. лимонного сока,
1 ч. л.рома,
300 мл жирных сливок,
50 г миндальной стружки,
несколько листиков мяты.

Манго откинуть на дуршлаг. Несколько кусочков оставить для украшения. Оставшиеся смешать с лимонным соком и ромом. С помощью миксера сделать пюре. Сливки взбить и добавить вместе с миндальной стружкой в пюре. Выложить в вазочки или бокалы и поставить на 30 минут в холодильник. О Перед подачей украсить оставшимися кусочками манго и листиками мяты.

Время приготовления: 40 минут. В одной порции 327 ккал.

2011-6-9 10:58