КАРТОФЕЛЬНИКИ С КАПУСТОЙ

КАРТОФЕЛЬНИКИ С КАПУСТОЙ

Продукты:

0.5 кг картофеля,
0.5 кг капусты,
1 луковица,
1 яйцо,
соль.

Инструкции:

Отварить картофель, размять его с солью, добавить яйцо и муку. Нашинковать капусту, лук измельчить, спассеровать в масле, потушить с капустой. Сформировать из картофельного теста шарики, раскатать каждый в лепешку, положить начинку из капусты, защипнуть края. Опустить картофельники в кипящую подсоленную воду. Готовые картофельники должны всплыть. Подать к столу со сметаной или топленым маслом.

Meals.ru »

Темы: #картофельники #капустой

2011-6-9 00:45

Источник: Meals.ru