ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД МАЙОНЕЗОМ

ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Продукты:

горбуша - 1 тушка,
лук репчатый - 1 шт,
соль,
перец, кориандр - по вкусу,
майонез - 150-500 г.

Инструкции:

Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть, разделить на две части, каждую из которых натереть солью, посыпать кориандром. Но можно рыбу оставить целиком, кому как нравится. Лук нарезать колечками. Затем рыбу плотно завернуть в фольгу, переложив луком, поперчив и хорошо смазав майонезом. Запекать до готовности в хорошо прогретой духовке (лучше на средней полке).

Meals.ru »

Темы: #горбуша #запеченная #майонезом

2011-6-9 12:03

Источник: Meals.ru