ЭКЗОТИЧЕСКИЕ СЭНДВИЧИ

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ СЭНДВИЧИ

Продукты:

sendvish.jpg1 батон пшеничного хлеба,
мягкий сыр или размягченное сливочное масло,
мелко измельченный укроп,
24 приготовленные и очищенные креветки,
100 г черной икры или лососевых рыб,
веточки укропа,
несколько тонких ломтиков лимона.

Инструкции:

Разрежьте хлеб продольно и удалите корку. Приготовьте 5 хлебных полос длиной 20 см и шириной 4 см. Порежьте их так, чтобы получилось 5 одинаковых квадратов. Таким образом у вас получится 25 заготовок из хлеба. Квадраты должны иметь сторону 4 см. Намажьте куски хлеба сливочным маслом или мягким сыром. Присыпьте 12 кусков измельченным укропом и положите на них по 2 креветки. Оставшиеся куски намажьте черной икрой. Теперь сложите все куски в виде 1 квадрата напоминающего шахматную доску. Украсьте креветки веточками укропа, а икру ломтиками лимона.

Meals.ru »

Темы: #хлеба #креветки #куски

2011-6-9 00:19

Источник: Meals.ru