Что нужно на 6 порций дипа из зеленого горошка:

• 3 стакана замороженного горошка
• 3 порезанных зубчика чеснока
• 1/3 стакана мелко тертого сыра пармезан
• 2 ст. ложки оливкового масла

Что нужно на 6 порций дипа из зеленого горошка:

• 3 стакана замороженного горошка
• 3 порезанных зубчика чеснока
• 1/3 стакана мелко тертого сыра пармезан
• 2 ст. ложки оливкового масла

Как приготовить дип из зеленого горошка:

1. Доведите воду в большой кастрюле до кипения на сильном огне. Варите горох и чеснок в течение 3 минут, или пока горох не станет мягким.

2. Обдайте горошек холодной водой. Слейте воду.

3. Положите горох, чеснок, сыр пармезан и масло в кухонный комбайн. Приправьте солью и перцем. Взбивайте почти до однородной массы. Подавайте теплым или холодным.

4. Дип из зеленого горошка готов.

2012-2-29 20:01