Продукты:

250 г творога,
200 г пшеничной муки,
10 яичных желтков,
2 яичных белка,
соль по вкусу.

Взбить желтки, смешать их с творогом, добавить муку и взбитые в пену белки, перемешать. Полученную массу выложить на противень, смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой. Выпекать в духовке около 40 минут.

2011-6-9 11:30