Продукты:

160 г баранины,
200 г помидоров,
30 г репчатого лука,
2 яйца,
5 г зелени,
10 г сливочного масла.

Пропустить мясо через мясорубку, обжарить, положить в горшочек, добавить ломтики свежих помидоров, обжаренный лук, соль, перец, взбитое яйцо, запечь. При подаче посыпать зеленью.

2011-6-9 10:45