Что нужно на 4 порции десерта с бананами:

• 2 крупных спелых банана
• 6 ст. ложек темного коричневого сахара
• 2 ст. ложки яблочного сока без сахара
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1/4 ч. ложки соли
• 500 мл натурального 2% йогурта
• 4 ст. ложки порубленных поджаренных орешков пекан

Что нужно на 4 порции десерта с бананами:

• 2 крупных спелых банана
• 6 ст. ложек темного коричневого сахара
• 2 ст. ложки яблочного сока без сахара
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1/4 ч. ложки соли
• 500 мл натурального 2% йогурта
• 4 ст. ложки порубленных поджаренных орешков пекан

Как приготовить десерт с бананами:

1. Очистить бананы, разрезать каждый напополам вдоль. Разрезать каждую половину на 3 части.

2. Смешать сахар и следующие 3 ингредиента в сковороде с антипригарным покрытием. Готовить на небольшом огне в течение 3 мин или до появления пузырьков в сахарной смеси. Добавить бананы в сковороду, готовить 2 мин или пока бананы не начнут становиться мягче.

3. Выложить по 125 мл йогурта в каждый десертный стакан, равномерно разделить банановую смесь между стаканами. Посыпать каждую порцию 1 ст. ложкой орехов пекан.

4. Десерт с бананами готов.

2012-1-16 14:43