Что нужно на 1 порцию ароматизированного масла:

• 1 неполная бутылка масла растительного
• 3-4 веточки свежего тимьяна
• 2-3 веточки свежего розмарина
• 2 веточки свежего орегано
• 2-3 веточки укропа
• 2-3 веточки петрушки

Что нужно на 1 порцию ароматизированного масла:

• 1 неполная бутылка масла растительного
• 3-4 веточки свежего тимьяна
• 2-3 веточки свежего розмарина
• 2 веточки свежего орегано
• 2-3 веточки укропа
• 2-3 веточки петрушки

Как приготовить ароматизированное масло:

1. Помойте и просушите всю зелень. Нарежьте половину зелени очень мелко. Положите всю зелень в стеклянную банку, залейте маслом, накройте банку плотной крышкой, потрясите и оставьте в темном месте на 3 дня, чтобы масло ароматизировалось травами.

2. Ароматизированное масло хранится не более 3 месяцев.

3. Масло с травами готово.

2012-6-18 22:06