Что нужно на 4 порции макарон с сосисками:
- 375 г макарон пенне или других ваших любимых макарон хорошего качества
- 600 г сосисок высшего сорта
- 50 г сливочного масла
- 3 больших спелых помидора, мелко нарезанных
- 1 маленький пучок мелко нарубленной петрушки
- 200 г нарезанных маслин без косточки (можно заменить отварным зеленым горошком или консервированной кукурузой)
- 2 ст. ложки томатного соуса
- Тертый сыр для подачи
Что нужно на 4 порции макарон с сосисками:
- 375 г макарон пенне или других ваших любимых макарон хорошего качества
- 600 г сосисок высшего сорта
- 50 г сливочного масла
- 3 больших спелых помидора, мелко нарезанных
- 1 маленький пучок мелко нарубленной петрушки
- 200 г нарезанных маслин без косточки (можно заменить отварным зеленым горошком или консервированной кукурузой)
- 2 ст. ложки томатного соуса
- Тертый сыр для подачи
Как приготовить макароны с сосисками:
1. Сварите макароны в большом количестве подсоленной воды до аль денте. Слейте воду и верните пасту в кастрюлю.
2. Пока варятся макароны, обжарьте сосиски на сливочном масле, периодически переворачивая до коричневого цвета. Переложите в тарелку и порежьте кусочками по 2 см толщиной.
3. Смешайте сосиски, помидоры, петрушку, маслины и томатный соус. Подавайте с тертым сыром.
4. Макароны с сосисками готовы.
Meals.ru »2012-10-11 12:55
Источник: Meals.ru