Продукты:

300 г макарон,
100 г масла,
300 г сыра швейцарского,
1/4 ст. сливок

Разломать кусками макароны, сложить в кипящую воду и сварить до мягкости. Отбросив на сито, переложить обратно в кастрюлю, положить масло, сливки и 100 г тертого сыра, размешать, выложить в форму, посыпать тертым сыром пополам с толчеными сухарями, полить маслом и поставить в горячую духовку. Когда зарумянится - подать на стол в форме.

2011-6-9 11:43