Инструкции:

Крупные стручки болгарского перца красного цвета разрезать вдоль, удалить семена. «Лодочки» перца сложить на сухой противень и немного подсушить в духовке. Затем внутрь насыпать чайн. ложку мелко нарезанной зелени, лука, чеснока, несколько кубиков хлеба (1см3). Сверху прикрыть листиком сыра и запечь в духовке. Можно поверх сыра посыпать кунжутом.

2011-6-9 00:37