Продукты:

Мясной фарш - 600 г,
белый хлеб - 200 г,
растительное масло - 4 cт. л.,
молочный соус -100 г,
тертый сыр - 4 cт. л., Э
лук репчатый - 4 головки,
черный молотый перец, соль.

Мясной фарш смешать с мелко порезанным луком, размоченным хлебом, перцем и солью. Из полученной массы сформовать котлеты. Выложить их на блюдо и сделать в каждой котлете углубление, залить в углубления молочный соус, затем посыпать котлеты сыром и сбрызнуть маслом. Готовить на полной мощности 17 минут.

2011-6-9 00:46