Продукты:

картофель - 0,5-1 кг,
морковь - 1 шт.,
лук - 1 шт,
рис - 1 стакан,
яйцо - 1 шт.

Инструкции:

Сделать картофельное пюре, добавить туда вареный рис, мелко лук, морковь сырая на терке мелкой, соль, перец. Сформировать котлетки, обвалять в яйце. По желанию еще в панировачных сухарях и обжарить с обеих сторон.

2011-6-9 00:53